Pada tanggal 2 Maret 2017 lalu, kami dari First Sports Nutrition Consulting melakukan assessment pada tim Mahasiswa Pecinta Alam UGM (Mapagama). Kegiatan yang diikuti oleh 6 atlet putra dan 3 atlet putri ini dilaksanakan sebagai salah satu bentuk persiapan Mapagama dalam UGM International Expedition IV bertajuk “Cave Exploration: Under the Sacred Land” yang berlangsung pada 29 April 2017 di kawasan Geopark Satun, Thailand Selatan.
Adapun rangkaian pemeriksaan diawali dengan anamnesis yang kemudian dilanjutkan dengan asesmen. Asesmen gizi pada atlet yang dilakukan berupa pengukuran antropometri (berat badan, tinggi badan, dan komposisi tubuh), pengukuran biokimia (glukosa, asam urat, kolesterol, dan hemoglobin), pengukuran fisik klinis (tekanan darah dan nadi), pengukuran dietary, pengukuran status hidrasi dilakukan sebagai dasar pembuatan nutrition profile, perhitungan kebutuhan energi, dan pembuatan etiket makan.
Kegiatan kami masih berlanjut pada tanggal 16 Maret 2017 dengan agenda penyampaian hasil, konseling dan edukasi pada atlet. Adapun bahan konseling gizi berkelompok ini antara lain nutriton profile, etiket makan, leaflet individu dan bahan makanan penukar. Konseling berkelompok ini menjadi semakin interaktif dengan adanya proses tanya jawab antara ahli gizi dengan atlet. Di samping itu, kami juga melakukan pembekalan teknis bagi para atlet tentang aturan makan saat traveling hingga saat eksplorasi, dan bahan makanan serta suplemen yang harus dibawa pada saat eksplorasi gua.