Pada tanggal 19 Mei 2016 dan 26 Juli 2016 lalu, kami dari First Sports Nutrition Consulting melakukan pre-post assessment pada tim Mahasiswa Pecinta Alam UGM (Mapala-UGM). Kegiatan yang diikuti oleh 4 atlet putri dan 2 atlet putra ini dilaksanakan sebagai salah satu bentuk persiapan Mapagama dalam Ekspedisi Internasional Gunung Stok Kangri 6153 mdpl “Peak Of The Ancestors” yang berlangsung pada bulan Agustus ini.
Adapun rangkaian pemeriksaan diawali dengan anamnesis yang kemudian dilanjutkan dengan asesmen. Asesmen gizi pada atlet yang dilakukan berupa pengukuran antropometri (berat badan, tinggi badan, body fat, body water, dan komposisi tubuh), pengukuran biokimia (glukosa, asam urat, kolesterol, dan hemoglobin), pengukuran fisik klinis (tekanan darah dan nadi), pengukuran dietary, pengukuran status hidrasi dilakukan sebagai dasar pembuatan nutrition profile, perhitungan kebutuhan energi, dan pembuatan etiket makan.
Kegiatan kami masih berlanjut pada tanggal 26 Mei 2016 dengan agenda penyampaian hasil, konseling dan edukasi pada atlet. Adapun bahan konseling gizi berkelompok ini antara lain nutriton profile, etiket makan, leaflet individu dan bahan makanan penukar. Konseling berkelompok ini menjadi semakin interaktif dengan adanya proses tanya jawab antara ahli gizi dengan atlet. Selain itu, pada tanggal 31 Juli 2016 kami juga melakukan pembekalan teknis bagi para atlet tentang aturan makan saat traveling hingga pendakian, dan bahan makanan serta suplemen yang harus dibawa pada saat pendakian.